なぜ鶏むね肉は安いのか？

最近は無駄な出費を減らそうと自炊に励んでいるまいこーです！

よくスーパーで塊肉を買う方は知っているかもしれませんが、

鶏もも肉よりも鶏むね肉の方が安いんです！！(驚愕)

イオンのスーパーだと

鶏もも肉が100g 100円、鶏むね肉が100g 80円　で大体売っています。

ちなみにくすりのアオキのブラジル産鶏むね肉は100g62円です。(神)

それで、価格が安いのは

栄養が低いからなのか？

おいしくないからなのか？

それとも他に原因があるのか、気になったので調べてみました！！

なぜ鶏もも肉の方が高いのか？

理由は簡単で、鶏もも肉の方が需要が高いからだそう！

１羽からとれるお肉の量が鶏むね肉の方が多く、

それでいて日本ではジューシーで焼くだけでおいしいもも肉が人気なのです。

鶏むね肉は安くしないと売れていかないから安くなっているんですね～

イタリアなどの欧米諸国では脂っぽいたべものよりもさっぱしした食材の方が

人気でもも肉はあまり人気がなそうです。

オリーブオイルとか油たくさん使うから食材くらいは脂っぽくないものを好むのでしょうか？

需要で値段が変わるのが面白いですね！

鶏の部位の中でも、ささみに次いでたんぱく質の含有量が多く

もも肉の半分以下の脂肪でエネルギーも高いです。

たんぱく質が多く脂肪が少ないので筋トレユーザーにもおすすめです！

これだけむね肉が安いし日本は筋トレ大国になれるのではないでしょうか？？

要するに、栄養価も高いし海外でも人気があって安いので

自炊で出費を抑えようとする人は食べるお肉を鶏むね肉にしましょう！！

最後に鶏むね肉で作った親子丼です！（ほぼ毎日のお昼ご飯です）